Descrizione
Il pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP è così gustoso grazie al clima mediterraneo e al terreno estremamente fertile.
È così speciale che è stato riconosciuto come coltura DOP e molti chef lo considerano il miglior pomodoro per i sughi.
Anche Afeltra, storico pastificio di Gragnano, ha scelto di produrre il pomodoro San Marzano come specialità tipica locale. Un pomodoro servito intero senza buccia, perfetto per il sugo più piccolo o per la pizza.
